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電汽兩用殺菌鍋安裝

簡(jiǎn)要描述:
電汽兩用殺菌鍋安裝
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更新時(shí)間:2024-06-01

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廠商性質(zhì):經(jīng)銷商

生產(chǎn)地址:

類型殺菌設(shè)備材質(zhì)304不銹鋼
產(chǎn)品用途延長(zhǎng)保質(zhì)期加熱方式蒸汽加熱 電加熱
工作介質(zhì)水 蒸汽 空氣



<strong>電汽兩用殺菌鍋安裝</strong>

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殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機(jī)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·藥等各個(gè)領(lǐng)域。 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封,使用壽命長(zhǎng)。 以有的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便。

在殺菌過程中,應(yīng)注意初排氣,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-2放氣,熱交換??傊畾⒕鷹l件的規(guī)定,按程序進(jìn)行,殺菌溫度的低,殺菌壓力的大小,殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

下面圍繞磨損性能強(qiáng)的粉塵,給大家介紹幾點(diǎn)選用濾料時(shí)需要我們留意的地方:a.氈估中宜用針刺方法增強(qiáng)纖維之間的交絡(luò)性,織物中以緞紋織物優(yōu),織物外表的拉絨也是進(jìn)步性的辦法,然則氈料、緞紋織物和起絨濾料會(huì)添加阻力值。關(guān)于通俗濾料外表涂覆、布袋除塵器壓光等后處置也可進(jìn)步性。關(guān)于玻璃纖維濾料、硅油、石墨、聚四氟乙烯樹脂處置可以改善、耐折性。然則覆膜濾料用于磨損性強(qiáng)的工況時(shí),膜會(huì)過早地磨壞,落空覆膜效果。

從殺菌方式有三種: 1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是。 3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,出霧狀的波浪型熱水食品表面,所以不但溫度均勻,而且升溫和冷卻速度,能、、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,適合軟包裝食品的殺菌。

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