熟食肉類殺菌鍋市場

ANS1／ASMEB73.1M化工用臥式端吸離心泵技術(shù)規(guī)范數(shù)據(jù)表中的其他標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范也可成為本規(guī)定的一部分。賣方必須使其設(shè)計、制造、檢驗(yàn)和試驗(yàn)等符合的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范以及有關(guān)法規(guī)的要求。當(dāng)買方的數(shù)據(jù)表／工程規(guī)定與的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范或法規(guī)的要求相矛盾時，賣方應(yīng)及時通知買方。當(dāng)賣方不能接受買方數(shù)據(jù)表或工程規(guī)定的某些條款時，應(yīng)將偏離內(nèi)容和修正意見及時通知買方并征得買方書面同意。文件的優(yōu)先順序文件的優(yōu)先順序?yàn)椋河嗀泦位蛟儍r單；數(shù)據(jù)表；本工程技術(shù)規(guī)定；訂貨單或數(shù)據(jù)表中提到的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范。設(shè)計一般要求泵及其輔助設(shè)備應(yīng)能適合露天安裝及操作。泵應(yīng)具有穩(wěn)定狀特性曲線，在曲線上應(yīng)標(biāo)出泵的容許工作范圍，泵的正常工作點(diǎn)應(yīng)不超過佳效率點(diǎn)，并應(yīng)盡量遠(yuǎn)離小流量點(diǎn)。賣方應(yīng)泵的性能，包括效率、流量、揚(yáng)程、功率消耗及必需汽蝕余量等均應(yīng)達(dá)到規(guī)定的要求。可用汽蝕余量NPSHa應(yīng)少比必需汽蝕余量NPSHr大.5m，且不考慮對烴類液體的修正系數(shù)。所有部件應(yīng)有在相似操作條件下使用的成功經(jīng)驗(yàn)，未經(jīng)買方同意，不得使用樣機(jī)或試制產(chǎn)品。

殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機(jī)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·藥等各個領(lǐng)域。 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封，使用壽命長。 以有的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和閥，外型美觀、安裝容易、操作方便。

在殺菌過程中，應(yīng)注意初排氣，進(jìn)而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－2放氣，熱交換。總之殺菌條件的規(guī)定，按程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

電動蝶閥可以運(yùn)送泥漿，在管道口積存液體少。電動蝶閥具有結(jié)構(gòu)簡單、體積小、量輕、材料耗用省，安裝尺寸小，開關(guān)迅速、9往復(fù)回轉(zhuǎn)，驅(qū)動力矩小等特點(diǎn)，用于截斷、接通、調(diào)節(jié)管路中的介質(zhì)，具有良好的流體控制特性和關(guān)閉密封性能。防爆電動蝶閥主要適用于工業(yè)自動化生產(chǎn)的管道流量、壓力、溫度的控制。：電力、冶金、石化、、能源管理、消防系統(tǒng)。電動蝶閥有法蘭式和對夾式兩種連接方式。是工業(yè)自動化控制領(lǐng)域中的要執(zhí)行單元。

從殺菌方式有三種： 1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是。 3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，出霧狀的波浪型熱水食品表面，所以不但溫度均勻，而且升溫和冷卻速度，能、、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，適合軟包裝食品的殺菌。

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